【所沢×ディナー】一風変わったタコス＆タパス充実の居酒屋バル《トンボバル》
こんにちはこんばんは！
トンボバルです！
うちの人気メニューの１つである”レアとろレバー刺し”のレバーをを仕込み中。。。
１つ１つ丁寧に不要な部分、血を取り除いて下処理もし、臭みがなくレバーが苦手な方も食べれるように仕込みしております！
こっからじっくりと低温調理で火を通していきます。
しっかりとした下処理のおかげか、
『今まで食べたレバーで1番美味しい！』
『このレバーなら食べれる！』
など嬉しいお言葉沢山頂けています！
嬉しい限り…。😭
上に乗っているネギソースも自家製のネギソースでこれまた相性抜群！
温泉卵トッピングもオススメだったり… ﾎﾞｿｯ
まだ食べた事無い方など、是非次来店されたら食べてみて下さい☺️
本日も17:00~ お待ちしております！
▼アクセス
西武池袋線・西武新宿線
所沢駅西口 徒歩4分
▼営業時間/定休日
17:00-00:00
(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00)
定休日：不定休
＆タパス
